Halo namaku Rooti,dan ini sahabat ku,Kenta
“Halo,aku Kenta si kental manis” jawab kenta sambal melambaikan tangannya
Aku Rooti si Roti tawar, biasanya orang orang menggunakan aku untuk sarapan di pagi hari,bisa diberi olesan selai atau coklat atau bahkan kental manis, seperti Kenta sahabatku
Oh ya aku sampai lupa ,Selain aku dan Kenta Disini juga ada Bunda lho, Bunda ini sangat sayang sama keluarga nya, Ayah dan juga anak bunda,setiap pagi sebelum beraktifitas bunda selalu menyiapkan sarapan untuk Ayah dan juga Anak bunda.Seperti Pagi ini Bunda mau menyiapkan sarapan Roti dengan olesan kental manis dan juga keju.
“Halo,selamat pagi Rooti,selamat pagi juga Kenta,,mmmmmm sepertinya bunda lapar nih,Bunda sarapan ahh” sapa bunda kepada ku dan Kenta. “ bunda pagi ini mau sarapan pake roti tawar,nanti bunda mau olesi dengan kental manis dan tambahan keju parut diatasnya hhhmm sepertinya enak”
(bunda mengambil selembar roti kemudian mengoleskan kental manis diatas permukaan roti dan menaburkan keju diatasnya).Bunda juga tak lupa minum segelas susu saat sarapan..Tapi saat Bunda sedang membuat susu,Kenta melihat bunda dan bertanya,”Bunda,kenapa gak pake kenta saja untuk membuat susunya,kenapa pake susu yang itu?” Tanya Kenta sambil menunjuk susu yang dibawa bunda.
“kenta ,Bunda hanya akan menggunakan susu ini untuk membuat susu untuk bunda ,ayah,dan juga anak Bunda” Jawab Bunda sambil menunjukkan susu kepada kenta.
“Betul Kenta,karena susu seperti inilah yang sesuai untuk dikonsumsi keluarga Bunda” Sahutku kepada Kenta..
“Ya kamu betul Rooti, Susu ini lah yang baik untuk bunda konsumsi setiap hari” kata Bunda kepadaku.
“Tapi,bunda aku kan juga termasuk susu dan bahkan orang orang juga banyak yang menggunakan aku untuk susu yang mereka minum”
(kenta masih bersikeras kalo dia ini susu yang boleh diminum setiap hari)
“Begini Kenta,kamu ini kental manis,yang boleh dikonsumsi untuk penambah rasa manis,misal pada makanan seperti pada Rooti seperti yang tadi bunda makan untuk sarapan,untuk minuman seperti es buah,sop buah dan masih banyak lagi” Jelas Bunda kepada Kenta
“Tapi Bunda, Rooti , kenapa iklan di Tv banyak sekali yang menayangkan kalo aku ini minuman susu bernutrisi untuk keluarga?” jelas Kenta kepada Rooti dan Bunda
“Begini Kenta ,susu kental manis Seperti mu ini sudah dikategorikan Bukan susu oleh banyak masyarakat ,bahkan banyak sekali lho yang merasa tertipu dengan iklan iklan di Tv tentang kental manis ini”
Jelasku kepada Kenta
“Ya memang,didalam kental manis sepertimu ini bukan berarti tidak mengandung susu sama sekali kenta,nyatanya 20 % didalam kental manis adalah kandungan susu,akan tetapi kandungan gulanya jauh lebih banyak,Kenta” lanjut Bunda menjelaskan kepada Kenta`
“Betul Bunda ,bahkan sampai 40-50 persen saja kandungan gulanya” sambungku
“Iya Rooti,Sebagian besar kandungannya adalah gula,hal ini membuat kental manis seperti kenta ini lebih tepat dinilai sebagai pemanis beraroma susu dibandingkan sebagai susu keluarga” jelas Bunda
Kenta pun mulai berdiam dan berpikir dari apa yang dijelaskan oleh bunda dan Rooti
“Bunda,lalu bagaimana jika seseorang mengkonsumsi kental manis seperti ku ini secara berlebihan?” tanya Kenta kepada Bunda
“Jika seseorang mengkonsumsi kental manis secara berlebihan bisa mengakibatkan beberapa gangguan Kesehatan seperti hipertensi,stroke,diabetes,dan bahkan serangan jantung ,Kenta” jawab Bunda kepada Kenta.
“lalu bagaimana cara konsumsi yang benar pada kental manis seperti ku ini Bunda? Apakah aku ini tidak baik juga untuk dikonsumsi?”
(kenta pun Terus menerus menanyakan berbagai hal mengenai dirinya si kental manis)
“Biar Rooti yang jawab Bunda”kata ku kepada Bunda
“ehem ehem,,Begini kenta , kental manis bisa dikonsumsi untuk makanan yang sifatnya tidak pokok dan kental manis ini fungsinya hanya sebagai pelengkap makanan saja dan bukan merupakan susu yang baik untuk dikonsumsi setiap hari,dan penggunaan kental manis ini dalam sehari tidak boleh melebihi 1-4 sendok makan,seperti yang bunda bilang tadi karena di dalam kental manis kandungan gulanya sangat banyak,,oh ya dan juga tidak boleh dikonsumsi anak anak dibawah usia 3 tahun”
(Rooti menjelaskan kepada Kenta dan Bunda)
“Benar apa yang dijelaskan Rooti ,tapi Kenta tak perlu bersedih walaupun kenta Bukan susu tapi bunda juga kadang pakai Kenta untuk Tambahan saat Bunda memasak,buat olesan di roti tawar,bukan begitu kan Rooti?”
“Betul Bunda,”sahutku
Dan akhirnya Kenta pun Bisa mengerti kenapa Bunda tidak memakai Kental manis untuk membuat susu
Dan sekarang banyak masyarakat yang mulai memahami kalau kental manis bukanlah susu .salah satunya Bunda,Bunda menggunakan Kental manis sebagai pelengkap makanan tidak menggunakannya untuk membuat susu.
Bunda hebat Bunda pintar Bunda Sayang Keluarga.
– USI NUGRAHENI, S.Pd.
